Receitas de Uma Panela Só para Simplificar Sua Vida

Cozinhar pode ser muito mais simples quando tudo é preparado em uma única panela. Essas receitas práticas economizam tempo e louça, além de serem deliciosas! Confira nossas sugestões e descubra como tornar suas refeições mais fáceis e saborosas.

1. Arroz com Frango e Legumes

Essa clássica receita de uma panela só é perfeita para um jantar completo e equilibrado.

• Refogue cebola, alho e pedaços de frango temperados com sal e pimenta.
• Adicione arroz, cenoura picada, ervilhas e água quente.
• Cozinhe até o arroz estar macio e finalize com salsinha.

2. Macarrão Cremoso com Queijo e Espinafre

Uma receita simples e reconfortante!

• Coloque macarrão, leite, água e uma pitada de sal em uma panela.
• Cozinhe até o macarrão absorver o líquido e ficar macio.
• Acrescente queijo ralado e espinafre fresco. Mexa até tudo estar incorporado.

3. Risoto de Cogumelos

O risoto é uma opção sofisticada que não precisa de muito esforço.

• Refogue cebola e alho com azeite. Adicione arroz arbóreo e mexa por 1 minuto.
• Acrescente cogumelos picados e vá adicionando caldo de legumes aos poucos, mexendo constantemente.
• Finalize com queijo parmesão e manteiga.

4. Ensopado de Lentilha com Linguiça

Uma receita nutritiva e cheia de sabor.

• Refogue linguiça em pedaços com alho e cebola.
• Acrescente lentilha, batata, cenoura e água ou caldo de carne.
• Tempere com sal, pimenta e uma folha de louro. Deixe cozinhar até tudo estar macio.

5. Chili de Carne Moída

Essa opção mexicana é prática e deliciosa.

• Refogue carne moída com alho, cebola, pimenta e cominho.
• Acrescente feijão (cozido ou enlatado), tomate pelado e milho.
• Deixe cozinhar até engrossar e sirva com nachos ou arroz.

6. Sopa Cremosa de Batata e Alho-Poró

Ideal para noites frias.

• Refogue alho-poró com manteiga até ficar macio.
• Adicione batatas em pedaços, caldo de legumes e cozinhe até as batatas estarem macias.
• Bata tudo no liquidificador ou com um mixer, ajuste os temperos e sirva com croutons.

7. Cuscuz de Frango

Uma opção leve e rápida.

• Cozinhe peito de frango desfiado com cebola, tomate, pimentão e temperos.
• Adicione água ou caldo e, quando ferver, misture o cuscuz. Deixe descansar até a água ser absorvida.

8. Arroz de Camarão

Um prato que impressiona sem complicações.

• Refogue camarões com alho, azeite e uma pitada de páprica.
• Acrescente arroz, tomate picado, ervilhas e água. Cozinhe até o arroz estar no ponto. Finalize com coentro ou salsinha.

9. Panela de Carne com Batatas e Cenouras

Essa opção rústica é cheia de sabor.

• Doure cubos de carne com azeite e alho.
• Adicione batatas e cenouras picadas, além de água ou caldo.
• Tempere com ervas como alecrim e deixe cozinhar até os ingredientes estarem macios.

10. Quinoa com Legumes e Frango Desfiado

Uma alternativa saudável e rápida.

• Refogue cebola e alho com azeite. Adicione quinoa, legumes picados (abobrinha, brócolis, cenoura) e pedaços de frango desfiado.
• Cubra com água ou caldo de galinha e cozinhe até a quinoa estar macia.

Com essas receitas de uma panela só, você economiza tempo e mantém o sabor nas suas refeições. Escolha a sua preferida e aproveite!